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              为 爱 下 厨

              编辑发布:网站新闻编辑部 ??时间: 2022-06-08?【字体:

              彭海鹰

                “民以食为天”。

                  知道人间烟火,茫茫众生,谁也离不开“吃”字,吃饱吃好吃开心确是人生一大要事。

                电影《穿过寒冬拥抱你》中,餐厅老板沛爷每天用心烹饪爱心餐送给谢医生,他们隔着医院的栅栏,隔着十来米的距离,一个吃着热乎的饭菜暖到了心底,一个看着心爱之人吃着自己亲手做的饭菜,笑容一直挂在脸上。我觉得,那是世界上最温情最浪漫最动人的瞬间。

                我用手肘顶了顶身旁的唐先生,情不自禁地感慨:“看看,这才是幸福的模样啊!男主人为着心爱之人亲自下厨,洗手做上羹汤,真的太帅太酷了!”唐先生笑嘻嘻地看着我:“女主人为了男友亲自下厨,会更帅呢,你以后还得好好学着点儿……”

                为爱下厨,是幸福途中的通行证。电影《爱情神话》中,老白为了向心仪的女神表白,也是精心做上一桌桌秀色可餐的饭菜。我对唐先生打趣说:“看看,男生要想找到女朋友,还得先把厨艺学会呢!”

                心里有爱,最简单的日子,也可以把油盐酱醋茶过成诗和远方。因先生在外地工作,在家时间较少,好不容易回趟家,又想享受在家的安逸与舒适,不愿主动下厨。

                一天晚上,我问六一第二天早上想吃爸爸妈妈谁做的饭菜。

                六一不假思索脱口而出:“当然是爸爸做的啦!”这里面,有对唐先生厨艺的充分肯定,也有着对父亲的崇拜与期待。

                唐先生一脸得意,乐呵呵地走向厨房,嘴上却怼我:“你这个锅甩得很到位呀!”

                “怎么是我甩锅,明明是你用实力赢去了主动权。”我赶紧申明立场。唐先生那酸菜鱼、大盘鸡、四川滑肉等几个拿手好菜早已征服了孩儿们挑剔的味蕾。在六一一次又一次的坚定选择中,唐先生已由当初的被动下厨变为了主动下厨,后来每次从工地回来,他还会主动提前问好小孩想吃什么,然后按需烹制出大家心想梦想垂涎欲滴的美味佳肴。在家人心满意足地大快朵颐中,他还兴致勃勃地介绍起做菜心得来:“这道菜,最重要的是控油和火候……”

                我厨艺不精,但兴趣较浓,最早下厨应该是在小时候四五岁的时候。有一天,爸爸妈妈外出干活了,晌午过后还没有回来。饥肠辘辘中,我就想,如果爸爸妈妈回来了再去做饭,不是饿得更久了吗?不如我现在就做好,他们回来了还能早点吃到热乎饭少饿会。于是,我说干就干,学着他们的样子依葫芦画瓢,蒸好米饭,炒好泥鳅,打了一个鸡蛋汤,又把厨房伪装成没有做饭菜前的样子。

                爸妈回来后,我和妹妹直嚷嚷:“妈妈,我们太饿啦,快点做饭吧!”妈妈一听,连忙放下手中的活去生火做饭。掀开锅盖一看,情不自禁叫了出来:“咦,饭菜都做好了,谁做的呀!”我和妹妹笑得前俯后仰,没想到一件小小的事情能让父母如此激动。妈妈一个劲地表扬我和妹妹好能干,一边一声高过一声地叫上老爸快来吃饭。老爸也很意外,他激动地问我们:“难道,我们家也来了美丽的田螺姑娘吗?”田螺姑娘是我国民间故事里美丽能干、助人为乐的好女孩。我开心地笑着,在老爸老妈真诚绵延的一唱一和中,我的内心得到了极大满足。原来,爱护家人的方式如此简单。

                在我们家,一天三餐都会吃米饭。每天早上5点左右,老妈就会准时起来做饭,饭菜做好后再喊我们起床。刚开始,我们也嫌麻烦,还抱怨我们不能像别人一样到外面买包子油条吃。老妈语重心长地告诉我们:“在外面吃没有营养,现在小孩在上学,正是长身体的时候,如果不吃早饭,那他们一上午就没有精力学习。”那一刻,我明白了,老妈日复一日地坚持每天早起下厨,那是对家人对小孩沉甸甸的责任和无怨无悔的爱!

                是的,心里有爱,为爱下厨,才会甘之如饴,不会觉得累!在老妈的影响下,我们也将爱融在行动里,笨拙地、想方设法地为家人做出一道道可口的饭菜来……


              作者:重庆 五公司总部


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